Alimentation responsable

L'alimentation responsable est un concept qui définit un type d'alimentation, recommandé en fonction de ses bienfaits pour la santé et pour l'environnement. Il s'agit, principalement, de privilégier une alimentation optimale pour la santé, qui garantit une bonne répartition des ressources alimentaires de la planète et qui préserve simultanément l'environnement. L'alimentation responsable fait la part belle aux produits issus de l'agriculture biologique. Elle combat l'alimentation" standard " des pays développés.